Рецепти з #ChiBi
Рецепти ChiBi – це не лише дуже прості, а й швидкі рецепти зі звичайних інгредієнтів, які внесуть нотку різноманітності, настрою своєю легкістю
Прокачай CHIBI — знайди свій ідеальний варіант.
Міксуй локшину з улюбленими інгредієнтами та готуй власні страви за кілька хвилин.
CHIBI — зручна база для швидких ідей на кожен день.
ChiBi з фаршем та томатами – рецепт
Інгредієнти:
- 300 г фаршу (яловичини, свинини або іншого за вашим вибором м’яса)
- 1 велика цибуля, нарізана дрібними кубиками
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 2 ст. ложки рослинної олії
- Спеції з упаковки (додатково можна додати паприка, сіль, гострий перець) – за смаком
- 1-1,5 стакани томатного соку (у теплу пору року замініть сік на смачні помідори)
- 2-3 брикети вермішелі ChiBi зі смаком гострої курки
- 1/2 склянки окропу
- Свіжий базилік для аромату
Інструкція:
У глибокій сковорідці розігрійте олію на середньому вогні. Додайте нарізану цибулю та часник і обсмажте їх до м’якості майже золотистого кольору.
Додайте фарш до сковорідки та помішуйте, поки він не підрум’яниться. Додайте спеції з упаковки та додаткові спеції за смаком й продовжуйте тушкувати ще 2-3 хвилини.
Залийте фарш томатним соком та дайте покипіти. Тушкуйте під кришкою приблизно 10 хвилин.
Додайте брикети вермішелі ChiBiна пательню, потім залийте окропом так, щоб вермішель була прикрита наполовину рідиною. Тушкуйте доки вермішель стане м’якою та готовою до споживання.
Завершіть приготування, додавши свіжий базилік для аромату. Перемішайте усі інгредієнти та подавайте гарячим.
Ця смачна страва всього за кілька кроків принесе вам задоволення, а ситний простий обід або вечерю можна розділити на приємну компанію!
ChiBi з фрикадельками та шпинатом – рецепт
Інгредієнти:
- 1-2 пачки ChiBi
- Улюблений фарш (свинина, яловичина, курка тощо)
- Заморожений або свіжий шпинат
- Часник – дрібно нарізаний
- Бульйон (запарений зі спеціями ChiBi)
- Пармезан (або інший сир за смаком)
- Сіль і перець за смаком
Інструкція:
Приготовлений фарш з улюбленого м’яса додайте спеції за смаком. Сформуйте невеликі фрикадельки і обсмажте їх на пательні до золотистої скоринки. Акуратно обсмажте з усіх сторін, цим ви забезпечите рівномірне просмаження м’яса і збережете форму.
Розпакуйте ChiBi з курячим смаком (1-2 пачки) покладіть брикети у велику миску та залийте достатньою кількістю окропу, без спецій. Накрийте кришкою. На 3 хв максимум.
Додайте заморожений або свіжий шпинат, нарізаний часник до обсмажених фрикадельок на пательню й накрийте кришкою. Температура чи вогонь вашої плити повинен бути дуже малий.
Приготуйте бульйон. Візьміть спеції ChiBi, які лишилися, висипте у велику кружку або піалу, залийте окропом та добре перемішайте.
Додайте гарячий бульйон Chibi, збільшивши температуру на плиті, Протушкуйте під закритою кришкою до повного приготування м’яса та шпинату. Нічого не змішуйте! Страва повинна тушкуватися у достатній кількості рідини.
Коли рідини стане менше, додайте готову гарячу вермішель ChiBi до готової суміші, але не помішуйте.
Закрийте кришкою та залиште на невеликий час (приблизно 3 хвилини), тоді вермішель добре вбере в себе смак соусу та шпинату.
Акуратно лопаткою викладіть всю страву на блюдо. Посипте натертим пармезаном або іншим сиром за смаком.
Подавайте смачну гарячу страву на стіл та насолоджуйтеся швидким та простим рецептом разом із ChiBi!
"ChiBi Chees" - багато сиру не буває – рецепт
Інгредієнти:
- 2 пачки улюбленої ChiBi
- 50 грам вершкового масла
- 2-3 зубчики часнику
- 1/2 чашки вершків
- 5 листів плавленого сиру
- 30 грам натертого твердого сиру
Інструкція:
Залити улюблену ChiBi окропом. Додати 1 пакет спецій з пачки, накрити кришкою, залишити вермішель в ємності на 4-5 хв.
Готуємо соус:
У розігріту сковорідку додати масло та нарізаний часник обсмажити його до золотистого кольору.
Влити вершки до часнику та добре помішувати, коли вершки почнуть закипати покласти плавлений сир по всій поверхні сковорідки. Тепер потрібно, щоб сир повністю розплавився, потім додати 1 пакетик спецій ChiBi з пачки, все добре розмішати та додати готову вермішель ChiBi до сирного соусу на сковорідці, щоб вермішель рівномірно покрилася соусом гарно все перемішати та викласти на тарілку додавши тертий сир. Насолоджуйся своєю швидкою та смачною стравою разом з ChiBi!
Азіатська "вермишельна симфонія "ChiBi" з норі та беконом
Інгредієнти:
- 2 пачки вермішелі “ChiBi”
- 6 слайсів (шматочків) бекону
- 1-2 столових ложок соєвого соусу
- 1 куряче яйце
- 1 жовток курячого яйця
- 1 столова ложка майонезу
- дрібно порізане норі (0,5/1 лист)
Інструкція:
Дістаньте з пакування вермішель “ChiBi”, покладіть її у сотейник залийте великою кількістю окропу, лишіть поки ви готуєте інші інгредієнти.
На пательні обжарте бекон нарізаний “слайсами”, коли він буде майже готовий, додайте соєвий соус ( ми отримаємо золотисту скоринку на беконі). 1-2 хвилин і бекон можна виключати.
Готуємо соус: розбийте яйце в піалу, додайте вміст двох пакетів спецій, майонез та активно перемішайте до однорідної текстури.
У сотейник з вермішеллю має лишитися зовсім трішки бульйону, тому зайву рідину злийте у інший посуд. Лише тоді сотейник поставте на маленький вогонь, щоб бульйон почав закипати. Нам потрібно гарячу вермішель, поєднати з соусом! Тому активно перемішуйте вермішель з соусом, щоб яйце встигло “зваритися”. Рекомендуємо додавати гарячий бульйон з вермішелі для підтримки температури.
Додайте дрібно порізане норі та перемішайте. Викладіть усе у піалу, на верх готової вермішелі з соусом додайте готовий бекон.
Відділіть один яєчний жовток покладіть наверх. Страва готова до вживання. Подаємо страву гарячою.
Насолоджуйтеся швидкою та смачною стравою ChiBi!
Салат ChiBi з крабами
Інгредієнти:
- 1 пачка вермішелі ChiBi
- 1 огірок
- 100 г крабових паличок
- 50 г корейської моркви
- 3 варених курячих яйця
- 1 ч. ложка гірчиці
- 2 ч. ложки соєвого соусу
- майонез за смаком
- спеції за смаком
Інструкція:
Запарте вермішель ChiBi в достатній кількості гарячої води згідно інструкції на упаковці, додайте спеції та залиште.
Огірок та білок потрібно нарізати соломкою. Крабові палички розібрати на волокна або нарізати тонкою соломкою. Додайте вже готовий салат – «морква по корейьки».
У великій мисці об’єднайте вермішель, огірок, крабові палички, корейську моркву та білок яєць.
У окремій мисці приготуйте заправку: перетріть жовток, додайте гірчицю, соєвий соус і майонез. Добре перемішайте до отримання однорідної консистенції. Додайте заправку до інгредієнтів у мисці і обережно перемішайте салат, щоб рівномірно розподілити заправку.
Залиште салат в холодильнику на 15-20 хвилин, щоб він настоявся і гарно просочилися усі інгредієнти.
Рекомендуємо додати свіжої зелені та товченого часнику.
За бажанням можна додати смаженого кунжуту. Смачного!
Вершковий суп ChiBi з грибами
Інгредієнти:
- 2 пачки ChiBiзі смаком грибочків та овочів
- Шампіньйони 300 гр.
- Цибуля ріпчаста велика
- Оливкова Олія – 30 мл
- Вершкове масло
- Плавлений сир (пачка) – 1 шт
- Яйця курячі – 2 шт
- Вода 1/1,5 літр (а)
- Сіль та перець за смаком
Інструкція:
Чисті та нарізані шампіньйони покласти у розігріту, але не в киплячу олію, лише тоді збільшити температуру пательні коли гриби «пустять воду», нам потрібно з грибів випарувати усю воду та дати їм трішки “підрум´янитися”.
До грибів у пательню додати дрібно нарізану цибулю, лише тоді коли гриби вже стали «золотистого кольору» добре перемішати все і тушкувати під кришкою до готовності, а вже тоді додати сіль та мелений чорний перець (мінімальну кількість).
На пательні тушкуємо нарізані шампіньйони та цибулю до готовності. Виключити та додати вершкове масло й накрити кришкою.
Закип’ятити воду в посудині для супу, викласти з пательні готову грибну суміш. Покласти в неї поломану або брикетами вермішель ChiBi, додати спеції з пакета.
Акуратно вбити яйця в глибоку миску. Збийте їх виделкою, щоб жовток і білок добре перемішалися до стану – омлет.
Через 3 хв. (після того, як вермішель ChiBi пробула у киплячій грибній суміші) наш суп потрібно перемішати. Тоді по-трішки вливаємо в киплячий грибний суп “омлет”, одночасно, добре помішуючи ложкою. Додайте у суп натертий плавлений сир на великій тертці. Готуйте це все ще протягом 3 хвилин, за цей час сир повинен повністю розчинитися.
Подаємо за бажанням з подрібненою улюбленою зеленню! Обов’язково гарячим. Смачного!
Більше ідей та простих рецептів шукай у наших соцмережах.
Надихайся, експериментуй і готуй разом з CHIBI.